"Die haben schon probiert und sind noch nicht umgefallen, also kann man's essen," witzelte einer der Teilnehmer des Teamkochens am Freitagabend. Er und einige der anderen Teilnehmer hatten sicher noch nicht allzu oft den Kochlöffel geschwungen, schon gar nicht in einer Profiküche. Dazu hatten die 13 Tagungsteilnehmer nun im Dorint Hotel Gelegenheit, wobei sie ungeahnten Spaß in der Küche hatten. Fröhlich wurde geschnippelt, geraspelt, geschält und gerührt. Wer auf diese Weise selbst für sein Abendessen gesorgt hat, der genießt es doppelt und genau das sah man den zufriedenen Mienen der Teilnehmer an. Ein tolles Highlight zwischen der 2-tägigen Tagung...